Restaurant 'La Table' De L'Ermitage Mont Saint Michel

Artisans du beau et du bon, LA TABLE a ouvert ses portes en février 2017 à la demande de nos clients de l'hôtel L'Ermitage Mont Saint Michel durant la saison 2016.

Pour la saison 2018, nos clients de la saison 2017, tellement ravis de notre cuisine, nous ont soufflé l'idée d'ouvrir notre table aux clients de passage. 

C'est maintenant chose faire.

Service dînatoire uniquement, limité à 8 couverts à chaque service afin de conserver l'ambiance chaleureuse.

Début de service de 19h30 à 21h.

Fermé les mercredis et dimanches.

Sur réservation uniquement un jour avant au minimum.


La Cheffe Aurélie Rohdmann vous présente la carte du moment :


Les Entrées

 
Fois gras au Pommeau et Calvados 19 €
 
Dégustation d'huitres chaudes, sauce Champagne 6: 14 € - 9: 19 € - 12: 23 €
 
Dégustation d'huitres crues n°3 6: 11 € - 9: 16 € - 12: 20 €

Assiette nordique, saumon, haddock, flétan, hareng, beurre normand aux algues 17 €


Les Plats
 
Gigot d'agneau de pays, légumes et sa sauce légèrement iodée 28 €
 
Pavé de filet de bœuf sauce aux morilles 32 €
 
Filet de bar sur lit de poireau et sauce au Champagne 32 €

Homard bleu grillé 12 €/100g


Assiette de fromage, bouquet de salade 12 €

  
Les Desserts (à commander en début de repas)
 
Nougat glacé sur coulis de fruits rouges 12 €

Moelleux au chocolat cœur coulant 12 €

Tarte normande aux pommes de la Mère Lillie 12 €


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