Restaurant 'La Table' De L'Ermitage Mont Saint Michel

LA TABLE a ouvert ses portes en février 2017 à la demande de nos clients de l'hôtel L'Ermitage Mont Saint Michel durant la saison 2016.

Nous avons décidé de répondre aux demandes de notre clientèle internationale en remettant au goût du jour le service dînatoire.

Notre objectif est de mettre en valeur les produits selon les saisons, nos plats sont élaborés grâce aux produits d'exception en provenance de la baie, comme les huîtres, les saint-jacques et, bien entendu, l'agneau de prés-salés.

Toujours dans le concept de vivre en ermite à L'ERMITAGE, le restaurant est réservé en priorité aux clients de l'hôtel.

Uniquement sur réservation, 24 heures à l'avance.


MENU 45 €

Les Entrées

Tarte fine à l'andouille de vire, marmelade d'oignon, pomme et camembert

Soupe de poisson, emmental râpé, croûtons et rouille

6 Huîtres creuses de Cancale n°3 (9 suppl. 5 €, 12 suppl. 10 €)


Les Plats

Gigot d'agneau de pays, gratin dauphinois et roulé de courgette aux carottes.

Filet de Cabillaud, sauce beurre blanc échalotes citron, purée de pomme de terre et roulé de courgette aux carottes.

Homard entier grillé (suppl. 8 € par 100)



Croustillant de Camembert et son bouquet de salade



Les Desserts (à commander en début de repas)

Tarte aux Pommes fine Normande

Nougat glacé


Menu Enfant (jusqu'à 10 ans) 15 €

Une boisson sans alcool

Steak haché, Purée de pomme de terre Ratte du Touquet

Crêpes au Nuttela



Prix net en €uros, Service Compris.